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过年都喜欢意头吉祥的食品，品尝“五果汤”就是为了食出好意头，寓意着新的一年生活美好，甜蜜如意，新春将至，你要不要来一碗…五果汤材料：主料：薏米50g、红豆30g、莲子10g、芡实10g、桂圆8个配料：冰糖10g做法：1.薏米、红豆、莲子、芡实提前浸泡3小时以上；2.浸泡后的薏米、红豆、莲子、芡实放入电饭煲，加水没过...

寒冬腊月的，早上为了有足够的热量抵御冷风，最好的办法是喝粥。一碗温热软滑醇香的八宝粥喝入腹中，暖意传遍全身，出门会挺直了腰杆的直面冷空气！粗细搭配的八宝粥，既能抗寒还很营养！要不怎会有‘冬天喝腊八粥’的风俗呢！粥有着“天下第一补物”的美称，北宋张耒曾经在《粥记》中写道：“每日起，食粥一大碗，空...

电饭煲上的保温键你充分利用了吗？最近我发现电饭煲的保温功能真是好！可以让煮妇早上多赖床10分钟！不用开火动锅就可以让全家吃上早餐！头天晚上煮好的粥+白蛋，放电饭煲里一夜保温，不焦、不糊，也没多蒸发水分！第二天一早，热乎香浓的营养早餐粥就吃现成的了！大冷天的，早上闹钟响了N遍，赖到不能再赖，起床、洗刷、吃饭！比什么三分钟、五分钟快手早餐要省事的多了，还好...

今天鸟儿煮的是咸口的荷塘三宝粥，但是也可以改用冰糖做成甜口的，都是相得益彰，很不错的口味哟！【推荐指数】★★★★★【营养指数】★★★★【操作难度】★【操作时间】★★【原材料】*泰国香糯米小半碗、莲蓬2个、菱角10个、藕50克、小葱1根。【调味料】*水800ML、盐适量。【做法】图1：将糯米淘洗一两遍，放进砂锅里，加入水浸泡半小时左右开火煮，大火煮开转小...

原料：大米150克螃蟹1只鲜虾10只潮汕咸菜1袋干贝20粒姜1小块做法：大米洗净后，倒入清水浸泡半小时。干贝冲净放入40度左右的温水中浸泡半小时。把虾的虾须剪掉备用。潮汕咸菜浸泡在清水中，用手攥10下左右，然后冲净沥干。把螃蟹的蟹壳掰开，去除掉鳃不要，把螃蟹对半切开，再对半切开，一个螃蟹切成4块即可。蟹钳用刀背轻轻剁开成裂口。蟹壳洗净备用。锅中倒入清水...

这是夏天早晨舞经常熬的粥，非常适合怕热上火的小宇，舞和大人也喜欢喝。舀上一碗，不要其他的小菜，几口我就能吃完。而小宇就给他上点肉松，或者一粒蛋也能满足夏日早晨的胃。因为有了电压力锅这个好帮手，熬粥已经是件很轻松的活了。每日临睡前将材料洗净，放入锅内，加入适量的清水（电压力锅有针对熬粥的指示线，一般一杯米加上半杯的绿豆，水量我就放到指示线“5...

晚饭，虎爹拍着鼓鼓的肚子说；“饱了！但是还想再喝碗今天的这个粥，太好喝了！”我说：“喝就是喽，没人限制你！反正你也不怕变成大肥猪！”虎爹：“那我要再喝一碗可就吃撑了呵！没法干活，没法刷碗了！”我：“喝吧，喝吧，今天不叫你刷碗，等会我还带你下楼遛弯~”叫虎爹撑...

原料：猪里脊50克皮蛋1个姜1小块大米60克糯米20克香葱1根虾皮10克调料：料酒1汤匙（15ml）香油1/2茶匙（3ml）盐1/2茶匙（约3克）做法：猪里脊清洗干净后，剁成肉末。姜去皮后切成细丝，香葱切末备用。大米和糯米洗净后，提前一晚浸泡在水中（或超过3小时以上）。虾皮放入碗中，倒入料酒也浸泡一晚。次日清晨，将提前浸泡的大米和糯米放入搅拌机中，倒入...

雨水是24节气中的第2个节气。每年的2月19日前后，太阳黄经达330度时，是二十四节气的雨水。此时，气温回升、冰雪融化、降水增多，故取名为雨水。雨水后，春风送暖，致病的细菌、病毒易随风传播，故春季传染病常易暴发流行。每个人应该保护好自己，注意锻炼身体，增强抵抗力，预防疾病的发生。雨水节气中，地湿之气渐升，且早晨时有露、霜出现。所以针对这样的气候特点，饮...

后天就是腊八了，自从结婚后很少在腊八这天隆重的喝粥，总觉得这不是个节日，最起码不是个让人注重的节日，既不放假，又不热闹的，喝不喝粥没人到我家检查，所以懒得过~但每次到腊八这天时对腊八的回忆却是不自觉的油然而生，小时候腊八的早上都是在我妈‘起床了！起床了！今天有腊八甜粥！’的叫声中猛然的醒来，甜！！所以腊八节的甜蜜源头就始终涨满着...