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缓解头痛的核桃红枣糯米豆浆
清晨早起二十分钟,就能换来一杯热腾腾的豆浆,既有核桃的清香,又有红枣的甘甜,氤氲的热气不仅温暖了家人的胃,更为家人带来健康。忙碌的上班族们,为了自己和家人的健康,不妨试一试这简单实用的养生经。核桃红枣糯米豆浆材料:(这里的杯指豆浆机的标配杯)主料:黄豆7/10杯、糯米1/5杯配料:核桃仁3个、红枣6个做法:1.黄豆用清水提前浸泡一晚,充分胀大,红枣去核...
  • Nicole 发布于2011-12-11 21:58
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可爱童趣米汉堡之白猫米汉堡
今儿要说的这童趣米汉堡,其实就是剩米饭的再次利用,可以在前一晚将要用的材料都准备好,早晨起来花十分钟就可以做好了。其实,也不复杂对吧,却可以让孩子在获取营养的同时,吃得更开心…白猫米汉堡材料:主料:白米饭1小碗配料:鸡蛋1个、火腿2片、胡萝卜1/2根、生菜2片、番茄2片做法:1.胡萝卜去皮、擦成细丝;2.打入一个鸡蛋;3.搅拌均匀;4.平...
  • Nicole 发布于2011-12-05 08:51
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枫糖水果煎饼
面糊(原料份量:约10张):低筋面粉130克泡打粉1/2茶匙(3克)细砂糖2汤匙(30克)鸡蛋2汤匙(30ml)牛奶230ml融化的黄油3汤匙(45ml)其他原料:葡萄随意美国大提子随意枫糖浆随意或任何其他水果都可以做法:将过筛后的低筋面粉,与泡打粉和细砂糖混合放入碗中,将鸡蛋和牛奶混合均匀,并加入融化的35ml黄油搅拌均匀。把混合好的液体慢慢倒入面粉...
  • 胖嘟嘟 发布于2011-11-29 10:42
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京味卤汁儿豆腐脑
说起豆腐脑儿这一经典早餐可谓是妇孺皆知了。全国各地均有它的身影但又做法儿各有不同。其中主要的差别均在浇汁儿上。我在外地吃过酱油醋油辣子做汁儿的,还有榨菜碎香菜香油醋酱汁儿的。在南方还吃过豆腐脑拌白糖的,总的来讲,我还是最喜欢姆们北方的京味卤汁儿豆腐脑,就是在豆腐脑上面浇上一层卤汁儿(有点儿近似于打卤面,不过这个卤子里的原料更细碎些),卤汁大至分为两种,...
  • 胖嘟嘟 发布于2011-11-28 14:00
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口袋三明治
上一道非常有营养的口袋三明治,为自己的家人做上一份这样的爱心三明治,相信这生活一定更加美好。【推荐指数】★★★★★【营养指数】★★★★★【操作难度】★【操作时间】★【原材料】**吐司片6片、火腿片3片、生菜3片、番茄1个、鸡蛋3个。【调味料】**沙拉酱适量。【用具】**切蛋器、口袋三明治模具。【做法】图1:鸡蛋入锅中煮熟。图2:番茄切大片,生菜切大片。...
  • 胖嘟嘟 发布于2011-11-18 13:36
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酥香油条
好多年没有吃油条了,鸟儿说这话可是一点不夸张哟!住的小区这片很少能见到油条摊的,再就是外面的油总会炸好多道,又加了明矾,实在是吃起来也不健康。好在这一年南湖开了永和豆浆,吃油条还稍方便点,但鸟儿也未去吃,呵呵!不是不想吃,起不早,去晚了永和就卖完了!这次鸟儿用了安琪的无铝油条膨松剂来试了一下,头回做油条,没想到效果还蛮好的,看来以后吃油条可是方便多了!...
  • 胖嘟嘟 发布于2011-11-08 14:23
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营养豆腐脑
总有一些顾客或网友问鸟儿豆腐脑如何做,正好店里有内脂卖,自己就试着做下吧~当然如果图省事,直接买盒内脂豆腐来做就省事许多。不过鸟儿喜欢DIY,自己做更有意思哟!第一次做的甜口的,加了白糖后放进冰箱冰镇,鸟儿就右吃一点右吃一点,本来说多给LG留一点的,结果吃到最后就剩半碗不到了,搞得LG直说我不够意思,呵呵!这回呢做了个咸口了,打了个卤,自然营养更加丰富...
  • 胖嘟嘟 发布于2011-11-08 14:10
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菠菜煎饼----养眼、营养而简单
材料:菠菜200克鸡蛋一粒盐鸡精色拉油香油低筋面粉1、菠菜放入有盐的开水中焯烫,切断,如何入料理机中加适量水榨汁2、榨好的汁中打入一粒鸡蛋,加入适量的面粉,盐,鸡精,香油和色拉油搅拌均匀,以勺子舀起能快速落下比较好3、电饼铛开下盘,不放油,舀上面糊,薄薄一层即可,看凝固表面变色就可以了,吃的时候裹上自己喜欢的果酱,配个豆浆牛奶的,呵呵,很健康丰富营养的...
  • 寂寞在跳舞 发布于2011-11-06 23:14
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充满能量的南瓜红米豆浆
往常打豆浆,为了追求更加润滑的口感,都要过滤一下再喝。这次由于加了米,没有过滤,喝起来有米糊的口感。豆浆颜色有些偏黄,看来还是南瓜抢眼,里面那些细小的红色颗粒,就是红米了,喜欢那种星星点点的散落感,一口口地喝进健康,实实在在的。南瓜红米豆浆材料:主料:黄豆1杯、红米1/2杯配料:南瓜1块做法:1.黄豆、红米提前用清水浸泡过夜,南瓜去皮切小块;2.将浸泡...
  • Nicole 发布于2011-10-30 20:58
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阳光早餐之海苔鸡肉蛋卷
这款海苔鸡肉蛋卷,是前不久做的宝贝早餐系列之一,如今看着图片,真的有种暖暖的感觉,仿佛周身洒满阳光...大概,做它的时候,就做出了心中的期待。我想,如果巧手的妈妈们,每天都用一份简单的阳光早餐将宝贝唤醒,那这个小孩子,一定会成长得单纯而幸福…海苔鸡肉蛋卷材料:主料:鸡胸肉1块、胡萝卜1/2根、鸡蛋2个配料:即食海苔1包调料:生抽1大勺做法...
  • Nicole 发布于2011-10-24 22:55
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