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海鲜意面，中西合璧的料理方法，会给人带来别致的味蕾体验。既可以填饱肚子，适当的分量又不至于让人没有容量去体会其他美食。酱料是素的，喜欢吃肉可以换成肉酱，同样美味。素酱海鲜意面材料：主料：意面150g配料：小型白水煮蛋2个、鲜虾2个、蒜3瓣调料：番茄沙司2大勺、橄榄油1小勺、盐1小勺、芝士粉适量、黑胡椒粉少许做法：1.锅中注水，加入盐和橄榄油，水开后下入...

豌豆尖儿，北方叫豆苗，是豌豆发出的嫩芽，有种特别的清新味道，是四川人家里下面条时的必备，酸辣面条里的几根豌豆尖，是最沁人心脾的小清新。材料：以二两一碗计鲜切面100克、青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克调料（可根据个人口味增减）：酱油1汤匙（15ml）、甜红酱油1茶匙（5ml）、香油2茶匙（10ml）、醋半汤匙（10ml）、红油辣椒1汤匙（15ml）、花椒...

这道面完全没有加到鸡精，但吃起来鲜美无比。窍门就在它的汤底了，而它的汤底做起来也非常的简单。只要用我们平时准备丢掉的虾头和虾壳，就能轻轻松松的做出美味高汤了。上面加的菜是卤蛋，虾仁和肉燥，葱花，及一些泡椒碎。卤肉燥可以一次多做一些，除了淋面还可以拌饭吃。材料：五花猪肉300克红葱头4个鲜虾250克豆芽菜20克熟鸡蛋2个面条250克葱花1小匙卤肉调味料：...

陕西的面食还是相当好吃的，其中油泼臊子面是其中一种哟！鸟儿也学着做一下，这个面条最难的就是甩面呀，把面条甩长而又均匀不断，还是需要点分寸的。第一次甩这么宽的面条，还有点长，真是有些紧张哟！总之甩得很一般，勉强及格，不过味道是超级好吃的说，这样一大碗，吃得超级豪迈与过瘾呀！有兴趣的童鞋可以试下哟！嘿嘿！相关网摘陕西的油泼扯面，俗称“油泼辣子b...

两个人的晚餐通常是简易快速的家常料理，有菜有肉有主食，这样三合一营养均衡的美味快餐是最方便的。平时时间够的话通常都会自己擀面条吃，不得已，会拿意大利面条来充充数，我总是贪恋它们可爱的造型而买回家，至于吃法倒是相当随意，并不一定按照意大利面条所谓红酱、青酱、白酱那样的路数来烹煮。看看冰箱有什么菜就随机的组合一下，根据自己的口味来做调整，好吃是关键，形式并...

这道凉面鸟儿自然是花了些小心思，颜色的搭配，营养的搭配，而且要操作省事点，就有了这道超级好味的七彩丁丁凉面，你一定要试试哟！【推荐指数】★★★★★【营养指数】★★★★★【操作难度】★★【操作时间】★★【原材料】*热干面或面条150克、肉末50克、红黄彩椒各20克、西芹30克、香菇3朵、鸡蛋1只、榨菜30克、小葱1-2根、独蒜1只。【调味料】*A料：植物...

原料：富强粉300克温水约180克西红柿一个洋葱半个蒜薹10根羊腿肉100克尖椒2个（红绿各1个）姜2片蒜3瓣调料：盐1茶匙（5克）糖1茶匙（5克）干淀粉1茶匙（5克）花椒粉1/2茶匙（3克）米醋2汤匙（30ml）清水2汤匙（30ml）植物油4汤匙（60ml）番茄酱2汤匙（30ml）料酒1汤匙（15ml）生抽2汤匙（30ml）老抽1/2茶匙（3ml）做...

原料：细乌冬面300克黄瓜半根胡萝卜半根大蒜1瓣木耳3-4朵鸡胸肉50克豆芽50克炒熟的花生20克香葱1根调料：芝麻酱6汤匙（60ml）凉开水8汤匙（120ml）米醋2汤匙（30ml）生抽2汤匙（30ml）盐1茶匙（5克）糖1茶匙（5克）辣椒油1汤匙（15ml）芝麻油1汤匙（15ml）豆腐乳半块做法：把鸡胸洗净。锅中倒入清水，放入鸡胸，姜片和葱段，大火...

原料：海虾8只青口6个蛤蜊8个乌冬面200克青红椒各半个洋葱半个（大的）调料：盐1茶匙（5克）白胡椒粉1/2茶匙（3克）白葡萄酒2汤匙（30ml）生抽1汤匙（15ml）水1汤匙（15ml）做法：先将蛤蜊，青口放入淡盐水中浸泡20分钟，让它将体内的细沙吐干净。海虾清洗干净，青红椒切成小片，洋葱切成1cm大小的丁备用。锅中倒入油，油温5成热时放入洋葱丁，用...

原料：富强粉300克鸡蛋1个40度温水约100ml中等大小的茄子1个胡萝卜1根猪肉200克葱1段姜2片蒜2瓣调料：植物油2汤匙（30ml）生抽3汤匙（45ml）老抽1汤匙（15ml）盐1茶匙（5克）白糖1茶匙（5克）玉米面50克（防粘用）做法：将一小撮盐和一个鸡蛋加入面粉中，分次几次倒入温水，边加水，边用筷子搅拌，待面粉呈碎片雪花状后，用手揉成光滑的面...