美食菜谱 » 按主料 » 时蔬类 » 果实类蔬菜 » 西红柿

这道菜是用简单的食材去细做，还是比较麻烦的呵呵！但是营养绝对是非常好的，休息的时候JM们也试试吧！这道菜鸟儿称其为西红柿炒鸡蛋的变身，随意做的，希望大家喜欢哈!【推荐指数】★★★★【营养指数】★★★★【操作难度】★★【操作时间】★★【原材料】嫩豆腐1块、西红柿2个、鸡蛋1个、火腿半根、蒜2瓣、菠菜芯（点缀用）。【调味料】植物油3大勺、淀粉60克、水20...

原料：北豆腐1盒西红柿1个虾仁10粒青豆20粒香菇3朵调料：盐1/2茶匙（3克）糖1/3茶匙（2克）白胡椒粉2克生抽1茶匙（5ml）番茄沙司1汤匙（15克）干淀粉1/2茶匙（3克）料酒1茶匙（5ml）蚝油1茶匙（5克）做法：北豆腐切成3cm大小的长方形，用小勺子小心的从中间挖出多余的豆腐。西红柿洗净，切小块，香菇切成同青豆大小的丁备用。虾仁中加入一点点...

每个人都有偏好的食物，包括我。对于海鲜，我是来者不拒。水果最爱吃的是苹果。最喜欢的蔬菜就是花菜。花菜怎么做我都喜欢吃哒：唰火锅、酱香炒、清炒都爱。今天就上道用西红柿做辅料的花菜吧。材料：花菜300克西红柿2粒辅料：蒜末香葱各适量调味：李锦记番茄酱盐糖鸡精做法：1、花菜撕成小朵，烧开水放入焯烫至8成熟过凉待用2、蒜剁末、葱切颗粒3、西红柿表面划十字刀，放...

原料：草鱼1条（约2斤）西红柿6个柠檬1个香菜1根淘米水500ml调料：盐5茶匙（25克）糖2茶匙（10克）料酒2茶匙（10ml）高度白酒1汤匙（15ml）做法：将淘过1遍的淘米水放入无油无水的干净密闭容器中发酵3—4天，发酵好后即可做酸汤使用。把西红柿切成小块儿，放入盐（4茶匙），糖（1茶匙），高度白酒搅拌均匀后，放入密闭容器中发酵7天，...

在节假日的餐桌上，我更喜欢选择水果、蔬菜来做容器，不仅色彩丰富、造型更加天然、独特，吃起来有趣，常常会让人耳目一新、食欲大增。最最重要的是，吃完不用刷碗，对懒人来说，绝对是讨喜的做法。正如今天的咖喱焗饭，盛放在番茄盅里面，不仅好吃，更好看。很多人喜欢咖喱的口味，微微的辛香和特殊的风味，顿时能够让人们食欲大增。科学家发现，咖喱粉中含有的一种叫做&ldqu...

一道儿子钦点的美食。舞学美食的初衷就是为了小宇，看着孩子喜欢自己做的食物，看着孩子狼吞虎咽的样子，是舞最快乐的时光。没有太多的时间，庆幸有个电压力锅，很轻松的，不需要太多时间，一道美食就完成了，这对于上班一族来说，不是很方便吗？材料：牛健肉400克西红柿2粒胡萝卜一根土豆2粒紫洋葱半粒浓缩番茄酱2大勺做法：1、牛健肉切成方块（不能太小，煮熟会缩小些），...

原料：白菜1/4颗，中型西红柿2个，北豆腐1盒调料：西班牙橄榄油约60ml生抽2汤匙（30ml）盐1/2茶匙（3克）做法：1）将白菜洗净后，切成7厘米长，5毫米宽的丝。西红柿洗净后切成3厘米大小的块。豆腐切成2厘米见方的块。2）平底锅中倒入橄榄油，大火加热，待油7成热时放入豆腐块，改成中火，先不要用铲子去搅，煎约1分钟后，摇动一下锅子，将豆腐翻面儿（或...

番薯味道甜，富含膳食纤维，容易饱腹，又具有清肠的功效。腊肠用的是自家灌制的湖北腊肠，味道偏咸，不肥不瘦、香而不腻。将两种食材全部切薄片，交错搭配起来，一口咸、一口甜，别有多有风味。披萨的饼底采用了酥底的制作方法，感觉更像派皮。腊味经过烤制，其中的油水渗出，些许渗入饼皮，那种特有的干香味儿与黄油的奶味儿混合，散发出一种难以形容的美味，即使不饿的人闻到，都...

今天给大家上一道开味的主食——番茄土豆面疙瘩，希望大家喜欢哟！【推荐指数】★★★★★【营养指数】★★★★【操作难度】★★【操作时间】★★【原材料】**高筋面粉200克、土豆250-300克、西红柿2个、鸡蛋2个、芦笋3根、洋葱10克。【调味料】**A料：芝士粉20克、黑胡椒碎1小勺、盐少量。**B料：橄榄油2大勺、番茄沙司2大勺...

早餐经常做鸡蛋饼，有时添加一些蔬菜或培根碎，味道十分可口。此外还可以将蔬果榨成汁来拌面粉，做出的就是既有蔬果香气又有漂亮色泽的花样蛋饼了。原料：面粉鸡蛋番茄调料：盐事先准备：1.番茄榨汁备用。制作过程：1.面粉内加入番茄汁。2.加入鸡蛋。3.加入适量盐。4.用打蛋器搅匀成无颗粒的面糊（若是面糊太厚，再酌情加入适量水）。5.平底锅内热少许油，舀入适量面糊...