美食菜谱 » 按主料 » 时蔬类 » 茎叶类蔬菜 » 生菜

这道菜鸟儿一两年前曾经在武汉的餐厅吃过，当时吃过就觉得非常棒，但一直没有动手操作！前两天试来感觉味道非常不错噢，主要是加了美极鲜味汁，这是这道菜调味的精华所在。所以自己动手的话，就去买一小瓶美极鲜味汁吧呵呵！【推荐指数】★★★★★【营养指数】★★★★【操作难度】★【操作时间】★【原材料】生菜两棵、独蒜1个、红干椒4只。【调味料】植物油2大勺、美极鲜酱油...

给大家上一道超美味的美食哟——风味五花肉菜卷，生菜卷上香香的五花肉，香喷喷哟！嘿嘿！【推荐指数】★★★★【营养指数】★★★★【操作难度】★★【操作时间】★★【原材料】**成品五花肉片12片左右、生菜适量。【调味料】**A料：红腐乳汁1大勺、美极鲜1小勺、淀粉1小勺、澄粉1大勺、水少量、鸡精适量。**B料：辣椒红油1小勺、花椒油1...

最近一直想做一些叶类菜，简单又好吃的，在网上找了半天，觉得蚝油生菜不错，综合了网上的各种方法，也算是半自创吧，不过味道不错哦，而且花时间很少，老婆和丈母娘都说好吃，呵呵。原料生菜一颗（呵呵，就这点）做法1.生菜洗净刨开叶子，将大块叶子撕小一点，方便吃，否则一大块进嘴嚼起来费劲，呵呵2.上锅做水，水烧开后，放入些食用油和一些盐，然后放入生菜焯一下，盐和油...

原料：生菜，蚝油步骤1：把生菜老叶去掉，清洗干净。锅中放水，加盐、糖、油。步骤2：水开后放生菜，翻个倒出，时间不要太长，我用了20秒就捞出来了，压干水分倒盘里。步骤3：锅中放油，加蒜末炒一炒，加蚝油、料酒、糖、味精、酱油、加水，水不要太多，这里也不要加盐了，因为耗用和酱油本身就有咸度。步骤4：水开后勾芡，淋香油，浇在生菜上即可。