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做饭，吃饭，都是一种挺不赖的生活享受，但对很多人而言，打扫厨房战场可就没那么开心了吧？每天做完饭，顺手把厨房打扫干净，是保持厨房永久性干净的最简单的方法，一定别犯懒，油污这个东西啊，就怕长时间的积累。等那些油污变顽固后再进行大扫除，不仅耗费体力，清洁效果也未必有多好。不过呢，就算是再干净的厨房，也有个别人会忽略一个地方，于是，它，就成为了你厨房卫生中的...

颜色漂亮的搪瓷锅，如果一不小心被我们烧糊了，就很难清洗干净。就算用尽很大的力气，也会留有一层去不掉的糊痕在锅底，或锅壁。一次意外的“事故”，竟然歪打正着儿，无意中发现了一个小方法，洋葱原来还有帮助清除糊痕的作用呐。做法：在有糊痕的锅中倒入清水，将切碎的洋葱丝放入，用大火煮开后，转中火继续煮15分钟。此时洋葱被煮软，锅中的水变色，...

用土豆做菜，大多数时间，都需要去皮，对吧？那么土豆皮削下来之后，还能干些什么呢？长期使用的厨房水龙头上面，会不会堆积一层污垢或水垢？洗手间的水龙头呢？厨房的不锈钢灶台呢？？如果你家也是这样，放弃使用厨房清洁剂，试试看土豆皮这个即天然又环保，还很便宜的“清洁剂”吧。用削下来的土豆皮（肉的那一面哈），反复擦拭不锈钢水龙头的表面，你会...

放着轻松的音乐，穿着漂亮的围裙，在厨房里忙忙碌碌，甚至很矫情地在烛光下，洗洗涮涮，和你爱的人卿卿我我，煎炒烹炸，再和他/她一起把你们的“作品”消灭干净，如此流畅而完美的画面，很惬意，是吧？哦，no，那是电影儿，真实的生活才不是这样的呢。下班刚进门，还来不及换衣服，家里“嗷嗷待哺”的“宠物们&r...

厨房和洗手间的下水道用的时间久了，如果不经常清洁，总会有一种恼人的味道，对吗？试试这个方法喽：1）将柚子皮剥下来，切成小块，放入锅中，倒入清水。2）大火加热煮开后，继续用中火煮10分钟。然后捞出柚子皮，趁热将水缓缓倒入下水道即可。3）每2周1次，或1月1次都可以，看你自己方便喽。这个方法除了能去除下水道的怪味，定期使用，还可以去除下水道内壁日常积累的油...

厨房抹布的选用。化纤布不宜做厨房抹布;厨房用的抹布，宜先用纱布或本色毛巾。这样的抹布只要经常消毒灭菌，用来洗餐具对人体无大的危害，若用化纤布作抹布，就有害无益了，这是因为化纤布上附有许多细小的化学纤毛，用它做抹布洗餐具时，难免使这丝纤毛粘附于餐具表面，随食物进入人体，对婴幼儿和体弱老人危害更大。厨房抹布的清洁。厨房用抹布要经常清洗，否则容易繁殖细菌。洗时加入少量漂白剂，洗后晒干即可干净洁白。雨季时，抹布会发臭，这时要用肥皂水煮滚一次，再以清水洗净、烘干，这样既可消毒，又可除臭。

油污的餐具，用淘米水洗，容易洗净。但如果餐具上的油腻较大，就没那么容易洗干净。这时可向淘米水加一些醋，油腻再大的餐具也可以洗净。

菜刀如果有异味，可用生姜擦一下，或擦上一点醋，还可用胡萝卜片擦几下，异味即可去除。刀上若有葱蒜气味，可用瓜皮擦拭去除葱蒜的气味。常用生姜片擦拭菜刀，不但可防锈，而且还能除掉菜刀上的异味。

面汤是清洗煤罐、煤气灶污垢的良药。也可来擦拭厨房内的污垢。方法是将面汤涂在污处，多涂两遍，浸5分钟后用刷子刷，然后用清水冲洗即可。如果手头没有洗涤剂，面汤或饺子汤便是很好的代用品。

煤气灶是家庭经常使用而又极易弄脏的地方，因此，用后要及时将上面的油垢或污物擦净。如果长时间不擦洗，油垢污物就会积少成多，结成硬层，就很难除掉了，您如果想使煤气炉经常保持洁净，最佳的方法是，在炉边放一专用的湿抹布，每次用完炉子后，立即将溅上的油污擦拭干净，做到随用随擦，常擦常净。