砧板的选择
- 发布于2009年07月13日
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- 分类：厨房
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- 看整个砧板是否完整，厚薄是否一致，是否有裂缝。
- 看年轮，一般是年轮贺正，纹路清晰而细密的为好。
- 看木节，如果有木节，则要看是否与木质紧密相连。如木质与木节有明显的接痕或裂缝，则不宜选购。
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