大花生
大花生的花生

自制巧克力爆米花Jing

原料

1/2 杯玉米粒

3大勺油

白糖/糖粉适量

巧克力适量

 

做法
  1. 巧克力掰成小块，隔水加热化成巧克力液。  
  2. 把大铁锅烧热，下油，油热了以后，倒入玉米粒，盖上盖子，不停的晃晃铁锅，争取让玉米粒受热均匀。很快的，玉米粒就爆开了，隔着透明的玻璃盖子看满锅的爆米花乱蹦挺好玩的。  
  3. 我用计时器记过时间，从玉米粒下锅到爆成一大锅所需时间一共是1分钟50秒。  
  4. 爆米花爆好后，趁热撒上糖和融化的巧克力就成了巧克力爆米花。  
  5. 糖粉比白糖更容易化开，相对也附着得更均匀些。

 

 
好吃好吃真好吃！
关键字： 爆米花 美食

花生评论

万能橡皮
万能橡皮 评论于 2010-08-24 21:15:39 [ 回复 ]
还要晃铁锅！！是不是有点难~
大花生
大花生 评论于 2010-08-24 21:27:25 [ 回复 ]
不难不难，我在家用平底锅，挺轻的5
万能橡皮 原话： 还要晃铁锅！！是不是有点难~
万能橡皮
万能橡皮 评论于 2010-08-24 21:31:52 [ 回复 ]
嘿嘿，那就好2
(200字以内)

今日焦点

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6