大花生
大花生的花生

可可纸杯蛋糕Jing

材料

黄油125克，可可粉10克，牛奶125ML，蛋2只，糖90克（我用了大约50克左右），低粉120克

做法

牛奶+可可粉+黄油放在小锅里，加热溶解

搅拌均匀，晾凉备用

全蛋加糖打发，打发到糊状，淡淡的黄色，滴落下不会马上融合的样子就可以了。

先将一半牛奶可可汁、一半面粉过筛入鸡蛋糊中，搅拌均匀，然后再把其余的材料一起加入，拌匀。

倒入模中，160度，用纸杯就烤35分钟，模子的话40分钟。

作者：耀婕 博文转载
原文：http://alicebei.blog.sohu.com/82926851.html

关键字： 蛋糕 美食 点心

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