大花生
大花生的花生

香烧胡萝卜Jing

用到了

胡萝卜......3根

生抽......2小勺

白糖......2小勺

老抽......1小勺

（用家里的白瓷汤勺就行）

盐......少许

操作超简单哦

1.胡萝卜去皮，切滚刀块，不宜太大，切得薄一 点小一点更容易熟。

2.两小勺生抽，一小勺老抽，两小勺白糖，少许的盐， 混合调成汁。糖略多一点更好吃。勺子就是常见的白瓷汤勺。

3.平底锅倒油烧热，下入胡萝卜块，中小火慢慢 的烧，中间不加水，也不用盖锅盖，只需要一点耐心将胡萝卜慢慢烧软。

4.待胡萝卜的棱角变圆，可以取一块尝尝了，只要胡萝 卜变得绵软并且没有一点生味就可以了，需要的时间有点长，要完全烧透才会好吃。胡萝卜烧透后倒入调味汁，待汤汁烧至略干，香味渗入胡萝卜就可以关火了。

小朋友都可以轻松接受的香烧胡 萝卜

作者：美食情书 博文转载
原文：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4c0138e20100hnrf.html

关键字： 胡萝卜 美食

花生评论

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