大花生的花生

蜜豆面包

高粉300克，南瓜泥150克，牛奶100克（自己看情况而定），干酵母3克，盐1/4小匙，白砂糖25克，黄油25克，蜜豆180克

1、南瓜去皮切块用微波炉加热至熟，或者直接煮熟也可以，用勺子压成泥备用；

2、把除黄油和蜜豆以外的原料全部混合；

3、用打蛋器用中速搅拌；

4、搅拌至全部混合后；

5、放入黄油搅拌均匀，把面团收出光滑面；

6、放至温暖处发酵至2倍大，排气；

7、把发酵好的面团分成8份，滚圆盖上保鲜膜醒发15分钟；

8、把醒发好的面团压扁包上15克蜜豇豆；

9、滚圆放至烤盘上，放至温暖处进行二次发酵；发酵好的面团表面刷蛋液，用手指蘸水沾少许芝麻至面团的中间，烤箱160度预热后上下烤15分钟。

1、最好还是金像的高筋粉，因为第一次做我根本就没摔面，不过后来做了几次我摔了，怎么都摔不出膜，一拉就断，因为买的金像太少舍不得做试验，下次准备试试；

2、蜜豆还是上次做蛋挞的时候做的，也可以放别的馅，根据个人喜好；

3、烤箱的温度根据自己烤箱来定。

这是烤箱外侧的就没有靠里面的颜色好看，老公说我这个不是面包，就是烤豆包嘛。

可能大家都是热的时候吃的，所以没觉得难吃，因为没摔估计凉了就不行了。。。

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