大花生
大花生的花生

咖喱牛肉粽子Jing

材料

糯米（浸泡一夜），牛里脊，咖喱粉，生抽，老抽，盐，糖。

做法

1.牛肉切小块加咖喱粉，生抽，老抽，盐，糖拌匀，腌制半天，过夜更好。

2.腌好的牛肉与沥干水的糯米拌匀。

3.如图包粽子，顺序同样为一勺糯米，加几块牛肉，再盖一勺糯米，包起来即可。

4.最下面中图，还做了粽身加长版的龙舟粽。其实做法差不多。下篇有讲。

5.水开后下粽子，大火半小时，中火1.5小时。

作者：万万 博文转载
原文：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d2efe160100jfni.html

关键字： 粽子 咖喱 美食 小吃

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