大花生
大花生的花生

茄酱意大利面Jing

 

原料

主料：意大利面（5号）120g，大西红柿一个，洋葱1/3个，大蒜一瓣。

调味：橄榄油一勺，黄油10g，罗勒一小勺、黑胡椒碎半小勺，盐一小勺，芝士粉少量。

做法

1.锅烧热，倒入黄油快，溶化后加橄榄油。

2.下蒜末和洋葱炒香。

3.加入番茄丁，炒匀后加罗勒和黑胡椒碎熬煮10分钟左右，加盐煮至汤汁浓稠。

4.锅中水开后，加一小勺食用油和盐，下意面，煮15分钟过凉。

5.意面装盘，浇上番茄酱，撒一些芝士粉，OK啦~

这次番茄酱炒的很香，幸好我只煮了120g的意面，不然很有可能又吃多了哈~

作者：阳光的边缘
原文：http://blog.sina.com.cn/s/blog_3f47d68f0100k6qi.html

关键字： 意大利面 面条 美食

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