凉拌菜花
- 发布于2010年09月01日
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- 分类:收藏的菜谱
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材料
菜花1/3个,菜椒1个,小洋葱1个,胡萝卜1根。
花椒油1汤匙,辣椒油1汤匙,醋3汤匙,生抽1汤匙,盐1茶匙,糖1/2茶匙,香油1茶匙。
做法

1.胡萝卜切片后用模子刻出花朵,其余蔬菜分别切块。
2.胡萝卜和菜花开水中焯1分钟,捞出过凉沥干,与其余蔬菜放入同一容器。
3.加入一汤匙热花椒油,加辣椒油,醋,生抽,盐,糖,香油拌匀即可。
作者:万万
原文:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d2efe160100lcsq.html
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