胖嘟嘟
胖嘟嘟的花生

牛肉生煎包Jing

  • 发布于2012年01月11日
  • /
  • 分类：美食制作
  • /
  • 123 次点击

材料：牛肉馅 芹菜 面粉

做法：

  • 把芹菜切碎后，和牛肉沫一起加少许盐和胡椒粉拌匀，没加其他调料了。

  • 芹菜的味道太浓。基本上把其他味道都盖住了。

  • 面也没发多少，150g面粉，80g水，3g酵母粉，交给面包机发好面。再拿出来整形。

  • 分成小份，擀圆

  • 加上馅

  • 包起来

  • 锅底放少许油，烧热后，把包子放上去

  • 煎一会后，加没过包子一半的水，盖上盖子直至水煮干。

最喜欢这种金黄金黄的颜色，吃起来脆脆的

作者：秀逗的生活 - 秀逗

原帖地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a9f8b090102dt2m.html

关键字： 美食 包子 生煎包 牛肉

花生评论

(200字以内)

今日焦点

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6