种的花生更多>>

  • 发布于2012-01-02 17:24
荷叶蒸滑鸡 荷叶蒸滑鸡滋味鲜醇,鸡肉鲜嫩适口,荷叶的清香与香菇的鲜味渗透到鸡肉当中,口感十分的甘美清香。 此菜融有荷叶的清香,又有补虚损、益五脏、实筋骨、活血脉、耐寒暑、清热法等功能。既可作孕妇、乳母、老人的滋补食品,又可充当贫血、肝炎、结核病等患者的廉价药膳。清蒸可以保留食材原味,不使水分流失,所以爽滑多汁,因此比较健康。问荷叶从哪里买?一般的大型超市应该都有的...
  • 发布于2011-12-30 21:33
橙香煎鸡翅 原料:鸡翅6个,橙子1个调料:姜、葱、盐2克、料酒10克、生抽15克、糖10克、湿淀粉做法:1、鸡翅用油、盐、生抽、生粉腌1小时2、煎鸡翅之前再放一点糖把鸡翅拌匀,这样煎好的鸡翅会呈现金黄的色泽3、橙子略浸盐水以去除保鲜剂,再洗净,将橙子切片4、姜、葱切片5、鸡翅煎至两面金黄时,锅中加清水,放入姜、葱和腌鸡翅的汁,加盖煨透6、下入橙子焖约5分钟7、勾入...
  • 发布于2011-12-28 17:46
冬季温胃养胃的家常菜——粉皮鱼块煲 鱼的营养丰富,食之味美,故人们普遍爱吃鱼。但是鱼的种类繁多,不同的鱼所包含的种种营养是不同的,而且也就有着不同的保健功能。草鱼,有暖胃和中平肝祛风等功能,是温中补虚养生食品。 这道粉皮鱼块煲,在鱼中加了粉皮,鱼汤鲜美,粉皮爽滑,放了一点辣酱让口感更咸辣鲜香。材料:草鱼1条、粉皮100克调料:酱油、料酒、豆瓣酱、糖、香油、清汤、水淀粉、葱、姜、蒜、油做法...
  • 发布于2011-12-21 17:59
雪菜番茄豆腐 材料:豆腐200克,番茄1个,雪菜50克调料:葱、姜、盐、糖、淀粉做法:1、将豆腐洗净切小块2、番茄洗净切滚刀块,不宜太大3、雪菜洗净,切末,葱、姜切末4、把豆腐在沸水中焯烫5、锅中倒入油,烧热,先放入葱、姜末炒香,下雪菜、番茄块翻炒,再放入豆腐炒熟6、依据自己的口味,调入盐、糖炒匀,最后勾芡即可出锅。
  • 发布于2011-12-19 19:34
田园牛肉 牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。中医认为,牛肉是滋养强壮的补品,具有健脾养胃,强筋壮骨之功。寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品。曾经在前苏联的电影中,经常看到土豆烧牛肉这道菜,成为了前苏联所谓的“共产主义”生活典范...

近期动态更多>>

Peanut
梅依旧 种植了新花生。 01月02日
荷叶蒸滑鸡 荷叶蒸滑鸡滋味鲜醇,鸡肉鲜嫩适口,荷叶的清香与香菇的鲜味渗透到鸡肉当中,口感十分的甘美清香。 此菜融有荷叶的清香,又有补虚损、益五脏、实筋骨、活血脉、耐寒暑、清热法等功能。既可作孕妇、乳母、老人的滋补食品,又可充当贫血、肝炎、结核病等患者的廉价药膳。清蒸可以保留食材原味,不使水分流失,所以爽滑...
Peanut
梅依旧 种植了新花生。 12月30日
橙香煎鸡翅 原料:鸡翅6个,橙子1个调料:姜、葱、盐2克、料酒10克、生抽15克、糖10克、湿淀粉做法:1、鸡翅用油、盐、生抽、生粉腌1小时2、煎鸡翅之前再放一点糖把鸡翅拌匀,这样煎好的鸡翅会呈现金黄的色泽3、橙子略浸盐水以去除保鲜剂,再洗净,将橙子切片4、姜、葱切片5、鸡翅煎至两面金黄时,锅中加清水,放...
Peanut
梅依旧 种植了新花生。 12月28日
冬季温胃养胃的家常菜——粉皮鱼块煲 鱼的营养丰富,食之味美,故人们普遍爱吃鱼。但是鱼的种类繁多,不同的鱼所包含的种种营养是不同的,而且也就有着不同的保健功能。草鱼,有暖胃和中平肝祛风等功能,是温中补虚养生食品。 这道粉皮鱼块煲,在鱼中加了粉皮,鱼汤鲜美,粉皮爽滑,放了一点辣酱让口感更咸辣鲜香。材料:草鱼1条、粉皮100克调料:酱...
Peanut
梅依旧 种植了新花生。 12月21日
雪菜番茄豆腐 材料:豆腐200克,番茄1个,雪菜50克调料:葱、姜、盐、糖、淀粉做法:1、将豆腐洗净切小块2、番茄洗净切滚刀块,不宜太大3、雪菜洗净,切末,葱、姜切末4、把豆腐在沸水中焯烫5、锅中倒入油,烧热,先放入葱、姜末炒香,下雪菜、番茄块翻炒,再放入豆腐炒熟6、依据自己的口味,调入盐、糖炒匀,最后勾芡...
Peanut
梅依旧 种植了新花生。 12月19日
田园牛肉 牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。中医认为,牛肉是滋养强壮的补品,具有健脾养胃,强筋壮骨之功。寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品。曾经在前苏联的电影中,经常看到土豆烧牛肉这道菜,成...
Peanut
梅依旧 种植了新花生。 12月17日
花雕醉鸭 原料:鸭子半只、干红枣10克、花雕酒150毫升调料:冰糖、干黄酱、老抽、盐、大料、桂皮、葱姜适量。做法:1、取锅,不用加油,将鸭块的鸭皮朝下放入锅内,用小火煸出鸭油2、加入1汤匙干黄酱、两勺酱油、冰糖煸炒上色3、加入花雕酒。4、放入葱、姜、大料、桂皮和适量水,大火烧开,加盖,转小火焖1个小时。...
Peanut
梅依旧 种植了新花生。 12月15日
丝瓜鱼丸汤 原料:丝瓜1根、安井鱼丸200克、蟹棒50克、葱丝、高汤或清水、盐、香油、鸡精做法:1、丝瓜去皮切滚刀块2、坐锅,待油稍热后,放入葱丝3、出香味后,加入高汤,大火煮沸4、然后加入鱼丸,继续大火5、鱼丸煮到体积膨胀到两倍大的时候,下入丝瓜、蟹棒6、丝瓜变透明的时候,加点盐、香油、鸡精调味,出锅私...
Peanut
梅依旧 种植了新花生。 12月13日
润燥汤 入冬后,寒冷的天气,大补是冬季的重头戏。冬季的寒冷,让人们喜欢多吃些温热的食物来抵御严寒。特别是一年四季中,最让人爱羊肉是正当季,涮羊肉、羊肉汤、羊肉馅等,吃羊肉的确能御寒,但是冬天穿得多活动少,体能消耗小,体内积聚了太多热量和脂肪。此时再吃大量温厚油腻的食物,容易导致胃肺火盛。因此,若能调整...
Peanut
梅依旧 种植了新花生。 12月12日
爆鸡胗 原料:鸡胗300G,红、绿、黄彩椒各1个、蚝油1汤匙、料酒1汤匙、盐1茶匙、生抽1汤匙、葱、姜做法:1、鸡胗剔去筋膜,用清水冲洗干净切成小片2、蚝油和料酒搅拌均匀,腌制10分钟3、彩椒切小块4、锅中放油,待烧至六成热时将鸡胗放入,快速翻炒,变色后立刻盛出5、锅中留底油,待烧至七成热时将葱姜末放...
Peanut
梅依旧 种植了新花生。 12月12日
时蔬茶树菇 茭白,因其白芽似笋,嫩若皎玉,故而得名,别名茭瓜,广州人管茭白叫茭笋。宋代苏颂的《图经本草》认为茭白如小人的手臂,名“菰手”。与莼菜、鲈鱼并称为“江南三大名菜”。由于其质地鲜嫩,味甘实,被视为蔬菜中的佳品,与荤共炒,其味更鲜。一直以为茭白是和竹笋...
Peanut
梅依旧 种植了新花生。 12月11日
五花肉炒木耳 原料:带皮五花肉200克、木耳100克、青红椒2个、蒜4瓣、生抽、料酒做法:1、木耳泡开洗净,沥干水备用2、将带皮五花肉切片,蒜切片,青椒去蒂斜切成长条3、锅中倒少许油,加热后下入五花肉煸炒4、将五花肉中的油煸出一部分,至肉片变成微黄色时,倒入木耳、青椒和蒜片翻炒5、调味出锅即可
Peanut
梅依旧 种植了新花生。 12月11日
大虾烧白菜 原料:大虾10只、娃娃菜2棵、精盐、味精、上汤、料酒各适量。制法:1、大虾用牙签去掉沙筋,剪去爪洗净,焯水备用2、娃娃菜切片3、锅中放油,加葱段、姜丝炒出香味,4、下娃娃菜煸软,放大虾炒出虾脑,烹入料酒5、加入调料,用慢火烧至汤快收干时,放味精,淋香油,装盘即可。私房话:1、最好用虾油,做出来...
Peanut
梅依旧 种植了新花生。 12月09日
海带丝拌白菜   主料:海带(鲜)200克、白菜丝100克、红椒丝50克  调料:醋、生抽、盐、味精、辣椒油、香油做法:1、海带洗净切成细丝,入沸水锅中烫过,烫时可以加一勺醋2、白菜丝、红椒丝放入凉水中浸泡10分钟。3、将醋、生抽、盐、味精、辣椒油、香油依据自己的口味调匀4、海带丝、白菜丝、红椒丝沥干水分,...
Peanut
梅依旧 种植了新花生。 12月07日
花生酥饼干 我是很少做甜点,因为家里没有人吃,忙时,也想不起来做些送人,只有闲下来了,才想起做些送给别人吃。这款花生黑芝麻酥是做了送给朋友的孩子吃的,朋友的孩子就喜好吃这种酥脆干香的食物,有一段时间,常让我给她做酥脆的火烧、酥脆的饼之类的,百吃不厌。花生黑芝麻酥是超级香酥的一款饼干,具有甜、白、香、酥、脆...
Peanut
梅依旧 种植了新花生。 12月06日
椒香西芹豆干 原料:西芹200克、豆干150克、花生米100克调料:盐、花椒、大料、香油、鸡精做法:1、西芹择洗干净,切段,放入锅中,焯水备用2、花生米提前泡四小时,豆干切小块3、将泡好的花生米、豆干放入锅中,加大料、花椒、盐煮熟,4、锅中放入适量油,油热后放入花椒,炸香,成花椒油5、花生米、西芹、豆干倒入...
Peanut
梅依旧 种植了新花生。 12月05日
泡菜豆腐汤 原料:辣白菜300克、豆腐200克、油豆腐50克、金针菇100克、蟹味菇100克、香菇1个调料:韩式辣椒酱、韩式大酱、葱、姜、鸡精、香油。做法:1、豆腐切片,油豆腐切块,辣白菜切成块,葱、姜切末2、金针菇、蟹味菇、香菇去根洗净3、豆腐入沸水中焯一下后取出沥干水分4、锅入少许油,放入姜、葱末炒香...
Peanut
梅依旧 种植了新花生。 11月30日
川味猪蹄 原料:猪蹄1只、泡椒100克、葱、姜、花椒、八角、香叶、草果、小茴香、盐、料酒做法:1、猪蹄剁切大块,过水出沫,处理干净2、猪蹄葱、姜、料酒和所有调料放入锅中,煮烂,或用高压锅压软3、煮烂的猪蹄,捞出放入大碗中4、锅中放少许油,下花椒粒爆香5、放入泡椒和煮猪蹄剩下的汤汁,加入盐调味,大约煮3分...
Peanut
梅依旧 种植了新花生。 11月24日
荷香糯米蒸排骨 主料:排骨3条、糯米250克、荷叶1张  调料:酱油、甜面酱、料酒、盐、葱、姜方法:1、糯米浸泡3个小时。2、荷叶放入开水烫一下,裁剪成大小合适的块儿。3、排骨剁成小段,清洗干净后滤干水分备用4、将排骨置于一大碗中,加入姜丝、葱丝、料酒、盐、胡椒粉、甜面酱、老抽拌匀,盖腌制1-2小时5、1-2...
Peanut
梅依旧 种植了新花生。 11月16日
姜味婆婆鱼 材料:草鱼1条、姜90克调料:葱段、花椒、大料、酱油、糖、盐、料酒、醋做法:1、姜切片、切丝、切块,姜丝、姜片、姜块各有各的用处2、鱼洗净,沿鱼骨片下鱼肉,切成三连刀的段3、鱼块放入盐、料酒、葱、姜片,用手抓揉均匀,腌制15分钟4、锅中放入油,放入姜块、花椒、大料炒香,依据自己的口味调入酱油、...
Peanut
梅依旧 种植了新花生。 11月09日
梅子蜜汁藕 梅子蜜汁藕,是一道色泽鲜艳,香甜爽口的素菜,做法非常简单。这道素食在满桌的鸡鸭鱼肉之间,那缤纷的色彩吸引着人的目光,提升气氛有了,清淡的口感更是受宠,便成了最受欢迎的美味。主料:藕300克、乌梅2颗、话梅4个、蜂蜜、糖桂花适量做法:1、藕去皮清洗干净,切小块2、乌梅、话梅去核,切丁3、藕块放入...
梅依旧

梅依旧

注册时间:2010-08-05
访问人次:18102
最后来访:01月10日
用户等级:7级, 花生果果
发布花生:166

近期忽悠

怎么加友邻啊?24 (回应)
偶来了,报个道!14 (回应)