小龙虾的做法 小龙虾怎么做
2022-12-13 花生人 【 字体:大 中 小 】
小龙虾洗净,放盐水中浸泡2个小时,泡好后冻上1小时取出,去除虾线,锅中加水烧开,小龙虾焯至变色,捞出,干辣椒剪段,洋葱切条,大葱切段,锅烧热倒油,放洋葱、姜片、蒜末、干辣椒,八角、桂皮、香叶、草果,再加豆瓣酱炒香,倒小龙虾炒匀,加白酒和少许开水,烧至汁浓,盛出。
小龙虾的做法
小龙虾又叫做克氏原螯虾、红螯虾、淡水小龙虾,周身暗红色。制作的重要工作是加工工作。买来的虾要去除虾体内的脏物,去壳,去虾线,用竹刷洗去污垢直至发白为止。做法各异,可依个人口味处理。近年来,小龙虾在中国已经成为重要经济养殖品种。
因为小龙虾具有杂食性、生长速度快、适应能力强等特点。在我国,主要是湖北地区的小龙选尤其出名。湖北地区的麻辣小龙虾、蒜蓉小龙虾是每位去湖北省游玩的游客必要品尝的美食。但需要注意的是,小龙虾不能和以下几类食物一起吃:1、小龙虾不能和草酸比较多的食物一起吃,一起吃会降低人体对矿物质的吸收。2、小龙虾不能和温热性食物一起吃。一起吃的话,会加重体内的燥热之气,出现口舌干燥、喉咙不适、上火便秘等症状。
猜你喜欢
香蕉的热量 香蕉的热量是多少
石蜡油的成分
sd卡是什么 sd卡到底是什么
手信是什么意思 什么是手信
打印机遇到异常配置问题0x8007007e 打印机遇到异常配置问题0x8007007e怎么办
华为mate30epro和mate30pro的区别 华为Mate30和MATE30PRO有什么区别
中国的复姓有哪些 中国的复姓有哪些复姓
龟背竹的养殖方法和注意事项 龟背竹的养殖方法和注意事项
谁言寸草心报得三春晖是什么意思
考教师资格证需要什么条件 教师资格证需要什么条件
清蒸多宝鱼的做法
吐鲁番早餐美食有哪些 吐鲁番早餐吃什么
全麦南瓜马芬怎么做 全麦南瓜马芬的做法
澳门有哪些老字号 澳门老字号有哪些
糯米酥虾的做法 糯米酥虾怎么做
鱼丸汤的做法
苹果手机猪头特效怎么弄 手机猪头特效在哪里
支付宝全家福怎么得 支付宝全家福如何得
苹果11pro max发热怎么解决 苹果11pro max发热如何处理
duaaloo什么手机型号 duaaloo手机型号是什么