皮皮虾怎么做好吃又简单(5种美味的皮皮虾做法)
2022-12-31 花生人 【 字体:大 中 小 】
让我们一起走起來
香辣皮皮虾
用 料
皮皮虾五百克 / 蒜 / 葱 / 姜 / 麻椒适当
辣椒干 / 良姜 / 豆瓣酱 / 辣酱
食用盐 / 白砂糖少量 / 米酒适当/ 食用油适当
做 法
1.皮皮虾清洗,沥干水份,准备好葱段、生姜片、大蒜瓣、辣椒干、良姜和麻椒。
2.炒菜锅加温,倒进比烧菜多一倍的植物油,放进辣椒干、麻椒和良姜炒出香味。
3.待炒成香气和甜味后,放进葱段、生姜片和大蒜瓣。
4.放进淋干水份的皮皮虾,倒进少量米酒火灾煸炒。
5.添加一勺豆瓣酱、一勺子辣酱再次火灾煸炒匀称。
6.加少量盐、糖调料,炒匀后就可以起锅。
酱炒小爬虾
用 料
皮皮虾1盘 / 黄豆酱适当 / 葱 / 姜
蒜 / 辣椒干 / 盐 / 纯粮酒适当 / 食用油适当
做 法
1.小爬虾放进盆里,用冷水清理整洁,葱蒜切末,朝天椒剁碎预留。
2.锅中放2炒勺油,油烧后,将朝天椒和葱蒜放进锅中进行爆香,随后倒进小爬虾煸炒,添加一勺子的米酒、一勺子的盐。
3.持续煸炒,等小爬虾色调发红,添加一大勺的甜辣酱再次煸炒,直至小爬虾彻底烂熟就可以。
清蒸皮皮虾
用 料
皮皮虾750g / 醋40g / 姜20g
做 法
1.皮皮虾买回家了清理二遍泡一会儿。
2.姜剁碎生姜沫。
3.放到小盘子里倒上醋。
4.皮皮虾倒在开过的炒锅屉顶盖外盖蒸十分钟。
5.十分钟一到立刻开启外盖。
6.拣出去装盘蘸醋服用就可以。
酱烧皮皮虾
用 料
皮皮虾五百克 / 姜20g / 葱20g
酱油1/2汤勺 / 水适当 / 芡粉小半碗
食用油2汤勺 / 食用盐1汤匙
做 法
1.将皮皮虾用冷水清洗整洁,将两边及尾端的壳子剪去,虾脑除掉,正中间一分为二预留。
2.姜切末,葱切葱段预留,准备好芡粉。
3.炒菜锅上火烤热后倒进食用油,放进生姜沫、葱段爆锅出香气。
4.将皮皮虾段放进锅内煸炒匀称。
5.待虾头发红后倒进酱油再次煸炒匀称,添加冷水未过食物一半,加盖子煮5-十分钟。
6.待皮皮虾变为红棕色后,加入少量盐炒匀,倒进芡粉迅速煸炒匀称(喜爱料汁大一点的,芡粉能够稀释液些收汤就可以。
蒜香皮皮虾
用 料
皮皮虾五百克 / 盐少量 / 香莱适当
蒜20g / 姜5G / 麻椒20g / 水100克
做 法
1.原材料准备好,皮皮虾清洗整洁后沥干。
2.麻椒清洗一下,葱姜、香莱剁碎,锅中滚油,进行爆香麻椒,接着盛出。
3.然后进行爆香葱姜,接着放皮皮虾拌炒。
4.炒至皮皮虾掉色后兑入冷水,焖煮一会,然后火灾煸炒并炒糖色。
5.炒糖色到干后加入适当盐,撒上香莱就可以。
炒海皮皮虾
用 料
皮皮虾250g / 大葱适当 / 姜适当
红尖椒适当 / 麻椒适当 / 十三香适当 / 蒜适当
海鲜酱适当 / 食用盐适当 / 食用油适当 / 生抽适当
做 法
1.皮皮虾清洗预留,葱清洗预留,朝天椒清洗预留,姜清洗预留,蒜头预留。
2.将清洗的葱切段,葱叶剁碎,生姜切成片,蒜剁粒大,朝天椒切成片预留。
3.炒菜锅加点油,放入麻椒进行爆香。
4.放入切完的葱蒜和朝天椒煸炒,另外放进少量盐和十三香。
5.将皮皮虾倒进锅内煸炒,添加少量生抽,放进海鲜酱。
6.煸炒匀称,进味就可以熄火,摆盘上菜服用
本文地址:www.huashengren.com/article/16421.html
猜你喜欢
弄瓦之喜是什么意思 恭祝弄瓦之喜是什么意思
烹羊宰牛且为乐是什么意思 烹羊宰牛且为乐是哪首诗
破案电视剧排行榜前十名(20部悬疑推理探案剧推荐)
bored是什么意思中文 bored的意思是什么
朴槿惠为什么不结婚(朴槿惠为何终身未婚)
任素汐是谁的第三者(任素汐曝插足当小三)
0773是哪个城市的区号 0773是哪里的区号
怎么样免费申请qq号,五个步骤教会你!
短语gofast是什么意思(短语gofast指什么)
成都人口总数2022(正从国际枢纽门户加速前进)
清蒸多宝鱼的做法
吐鲁番早餐美食有哪些 吐鲁番早餐吃什么
全麦南瓜马芬怎么做 全麦南瓜马芬的做法
澳门有哪些老字号 澳门老字号有哪些
糯米酥虾的做法 糯米酥虾怎么做
鱼丸汤的做法
苹果手机猪头特效怎么弄 手机猪头特效在哪里
支付宝全家福怎么得 支付宝全家福如何得
苹果11pro max发热怎么解决 苹果11pro max发热如何处理
duaaloo什么手机型号 duaaloo手机型号是什么