红遍海内外的李子柒在幼年时期却并不幸福，她在经历了父母离异，父亲早逝后，只能与年迈的爷爷奶奶相依为命。

为了讨生活，14岁的李子柒迫不得已辍学，孤身一人前往大城市打拼。她睡过公园的长椅，也试过一天只吃一个馒头的日子。

好不容易在城市的生活慢慢好了起来，唯一的奶奶却不幸染上重病。她偶然间接触了短视频拍摄后爆火，从此便一发不可收拾。

她的视频里一片岁月静好，深受大众的喜欢。通过短视频，29岁的李子柒实现了身价过亿，更是以1410万的YouTube订阅量打破了YouTube中文频道最多订阅量的吉尼斯世界纪录。她的视频到底有何魅力？

本期子牙童趣人物观察带你走进古风美食制作者李子柒。1990年，李子柒出生在山清水秀的四川省绵阳市。

幼年的子柒十分不幸，父母离异，她被判和父亲一起生活。后来父亲娶了继母，继母待她极不好，无缘无故就会打骂她。

这种情况在1996年父亲去世后更加严重，继母视她为眼中钉，光是看着她就觉得来气。爷爷奶奶觉得这个瘦弱的女孩太苦了，于是就将她接回了家。

和爷爷奶奶一起生活的日子是她这辈子最开心的时光。爷爷是乡间厨师，每当村里有人办红白事，便会邀请爷爷帮忙做饭。

小子柒经常跟在爷爷身后打下手，也因此，学会了不少菜肴的制作方法。爷爷除了做菜，更是一把农活好手，在闲暇时刻，还会编竹器，做一些小巧的家具。

就在一旁看着看着，小女孩就开始上手学习，她很快便将爷爷的拿手绝活学会了。爷爷奶奶主要靠种地维持家里的生活。

农忙时期，女孩也会跟着下到田间地头，一起播种麦子、花生、玉米……看着它们一点点发芽长大。

开心的日子好像总是短暂的，小学五年级的时候，爷爷撒手人寰，子柒和奶奶悲痛不已，她们祖孙俩的日子更加难过了。

奶奶觉得孙女从小就不容易，便总是把好吃的东西全部都留给孙女。新年的时候，自己舍不得买一件衣服，也要七凑八凑让孙女穿上新衣。

2004年，奶奶已经头发花白，行动不便。李子柒为了谋生，辞别了奶奶，前往陌生的城市拼搏。

只有初中学历的她在大城市求职过程中处处碰壁，姑娘只能在饭店里洗盘子，打扫卫生，以此来养活自己。

最苦的时候，她吃了两个多月的白馒头，露宿在公园的长椅上。但这些苦难没有打垮她对生活的信心，反而让她更加坚定，一定要更加努力，早日让自己和奶奶过上幸福的生活。

2009年，李子柒已经孤身在外漂泊了五年。这一年，她找到了相对比较好的工作，在酒吧打碟。不仅工资比以前干服务员的时候更高了，并且也不用风餐露宿。

可惜好景不长，2012年，唯一的至亲，奶奶生病了，急需人照顾。听到这个消息后的李子柒，立马收拾了行李，赶往家乡。她决定以后再也不远离奶奶，陪在老人的身边尽孝。

可难题也接踵而至，在农村，靠着种田获得微薄的收入，根本不够支付奶奶的医药费，更别提两个人的日常花销了。她想尽了办法多赚钱。

一开始，她在网上开了一家店铺，但销量惨淡。在弟弟的建议下，她开始拍一些视频，希望给店铺引流。经过一段时间的摸索，她决定做美食方面的短视频。

说起来容易，做起来难，很多时候，一条十几分钟的视频就需要耗费她好几天的时间，不断地调整镜头、剪辑、构图。

刚开始时，李子柒的视频质量很差，没有多少人观看。2016年，微博推出支持原创内容的计划，她努力抓住这次机会，在平台上发布了桃花酒的视频。

但由于特写十分模糊，视频没有激起太大的水花。她为此专门请教了视频制作达人，拜其为师。

在师父的指导下，聪明的她学习了很多剪辑方法，还购买了旋转屏单反相机，用来拍摄视频。

同年11月，李子柒拍摄了短视频兰州牛肉面制作过程。为了呈现出兰州拉面的独特风味，她专门前往兰州学习了一个多月。

功夫不负有心人，该视频在网络上的播放量突破5000万，点赞次数超过60万。李子柒也因为这条古色古香的视频彻底火出了圈，吸引了大批粉丝。

李子柒的视频之所以能受到众多网友的喜欢，很大一部分原因是她的视频给人一种安静怡然的感觉。视频中的她身着古朴的衣物，忙碌在田野间、菜园里。

家里所吃的粮食蔬菜都由她亲手栽种。每当看见她那花坛锦簇的大院子，透过屏幕，心情都会变好。

这也是她最厉害的地方，通过短视频，她治愈了无数人的内心，让大家对美丽的田园生活有了更多的期待。

李子柒在视频中除了拍摄美食，还拍摄了很多手工艺品的制作流程。家里的竹床竹椅，都是她亲手打造的。连面包窖都是姑娘亲手画图纸，一步步建造出来的。

还有古人使用的文房四宝笔墨纸砚，也是她一点点制作成的。无论是细致地挑选狼毫，还是耐心地研制上好的墨，这些复杂的工艺都被她复刻出来了,让众人不禁感叹她的能干与勤劳。

她很多视频历时长久，比如在介绍小麦变成桌上美味佳肴的时候，她会从播种小麦开始记录，然后一点一滴地拍到小麦成熟变成金黄色，再将麦子打成面粉，最后才是生火做出一道道美味的面食。

一年四季，一日三餐，在她的视频中，生活变得无比值得期待。对待每一天，她都饱含热情，坚信日子会一天比一天过得更好。

2018年，李子柒的视频在海外平台YouTube上获得白银创作者荣誉，更是在三个多月粉丝就突破了100万。很多外国网友称她是东方女神，深深被她的颜值和能力折服。

2019年，李子柒受到官方媒体的肯定，还入围了中国新闻周刊年度影响力人物。这一年，李子柒29岁，她的身价也扶摇直上，直接过亿。

2021年，李子柒以1410万的YouTube订阅量打破了平台中文频道订阅量的吉尼斯世界纪录，她真正成为了红遍海内外的知名网红博主。

李子柒一直以来尽自己最大的努力让外国友人了解中华文化的博大精深，官方媒体更是给予了她极高的评价：视频中没有一个字夸中国好，但却真正的讲好了中国文化，说好了中国故事。

李子柒之所以能取得这么大的成就，是因为她能够静下心来，真正地做出高质量的好内容。

在名气大涨的时候，她也没想过捞块钱打广告，而是沉下心来，仔细地构思视频内容，在自己的小天地过着平淡幸福的生活，将日子过成了诗情画意。

近段时间，李子柒和杭州微念公司之间的纠纷引无数人为之担忧，但相信她一定会打赢这场漂亮的翻身仗，就像之前她遇到苦难一样，都会跨过去。

停更100多天的李子柒也于日前出现在了公众视野，一切平安。未来的她只会越来越好，她身上一直有一股不服输的韧劲，她一直十分清楚自己想要什么。

这样美丽又目标坚定的姑娘，以后的日子肯定更加顺遂。看了李子柒的成长故事，你觉得她成功的因素有哪些？