海安特产 海安特产有哪些
2023-01-29 花生人 【 字体:大 中 小 】
1、海安河豚:全国80%的养殖河豚来自海安,河豚之乡,绝不是浪得虚名。2、李堡麻虾酱:李堡麻虾酱是江苏省南通市海安县李堡镇的特产。3、海安桑蚕茧:“海安桑蚕茧”质量特色鲜明,具有较高的知名度和较强的地域特色,是江苏南通海安的特产。4、海安小方柿:海安小方柿果肉朱红色,纤维短细、少,质地粘,浆液多味甜,富含维生素及多种微量元素,品种极优,营养丰富,适于鲜食。
5、海安糯米酒
海安糯米酒海安特产之一,已有150多年的历史。该酒选用优质糯米为原料,采用传统制作工艺结合新的科学技术,经糖化发酵,长期陈酿,精心过滤制成,具有原色原味的特点。酒味醇浓甜美,酒度在14度左右,内含人体所需的葡萄糖和多种氨基酸,是一种糖份适当,酸度适宜,营养丰富的低度饮料酒,加上该酒兼具舒气、健胃、养血、暖腹等多种功效,特别适合妇女服用。近来,该县在糯米陈酒的基础上,精心酿制,隆重推出女宾酒,受到市场欢迎。海安糯米陈酒是海安特产之一,已有150多年的历史。该酒选用优质糯米为原料,采用传统制作工艺结合新的科学技术,经化发酵,长期陈酿,精心过滤制成,具有原色原味的特点。
6、老坝港鳗鱼
老坝港鳗鱼是江苏省南通市海安县老坝港的特产。老坝港是“中国鳗鱼之乡”。鳗鱼,学名鳗鲡,俗称河鳗、白鳝,是地球上古老而神奇的动物之一,世界上许多地方,都有它的踪迹。老坝港镇东临黄海,南望长江,是我国亚洲鳗鱼苗的主要产地。已经形成了鳗鱼苗捕捞、收购、黑籽鳗培育、鳗鱼养殖、加工、出口的特色产业链。老坝港是亚洲最大的黑籽鳗培育基地,全国的鳗鱼苗交易集散地,老坝港的鳗苗价格成为全国鳗鱼市场的晴雨表。
7、老坝港河豚
老坝港河豚是江苏省南通市海安县老坝港的特产。2008年9月,海安被中国渔业协会评为“中国河豚之乡”。老坝港是“世界河豚之乡”。老坝港是江苏中洋集团水产养殖基地所在地。中洋河豚养殖基地占地4000余亩,拥有15万平方米温室养殖池、1700亩露天野化驯养池,是世界最大的河豚鱼养殖基地。
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